Lager – ein echter Klassiker, neu interpretiert.
Unser unfiltriertes, rundes Lagerbier mit einer ausgeprägten Edelhopfung, harmonischen Malznoten und dem internationalen Flair feinster Lagerhefe.
Ein Bier, das nicht aneckt, sondern rund und weich die Kehle herunter läuft.
Der Lang Steckbrief für unser eiskalt gereiftes Lager Bier
- 11,2 % Stammwürze
- 4,5 % vol. Alkoholgehalt
- Farbe: Mandarin
- Bittereinheiten: 20
- Geschmack: rund, ausgewogen, feinhopfig
- 100 % Reinheitsgebot: Hallertauer Aromahopfen (Brewers Gold, Perle,Smaragd), Malze (Pilsner, Carafa®), Hefe (Lagerhefe Typ S-189) und Brauwasser aus dem Fichtelgebirge
Gut Bier muss Reife haben.
In über 6 Wochen schonender Kaltreifung im Schönbrunner Eiskeller entwickelt unser Lager bei 0 Grad seine ausgewogene und doch so unverwechselbare Persönlichkeit.
Wusstest Du schon: Je länger die Reifezeit, desto verträglicher wird das Bier, da die Gärungsnebenprodukte im Laufe der Zeit abgebaut werden.
Unser Lager ist in folgenden Gebinden erhältlich
0,5l Flasche
Lager
9 x 0,5l Flasche
Lager
15,5l Fass
Lager
